Q为什么吃熊肉能中毒

2020-05-19

描述：

为什么吃熊肉能中毒

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

单独吃熊肉的话是不会导致中毒的，但是熊肉与胡萝卜、洋葱、蜂蜜、酒、桃子、桔子、萝卜、螃蟹等食物，是不可以一起吃的，轻微的话会引起消化不良。严重的话会导致中毒的情况发生，另外熊属于野生保护动物是不可以吃的。所以平时在吃肉的时候一定要合理搭配饮食，避免食物中毒。如果出现食物中毒的情况下，要及时到正规医院进行相关检查和治疗。