Q麻花吃多了会不会上火

2020-05-17

描述：

麻花吃多了会不会上火

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

麻花吃多了会引起上火，因为麻花属于油炸食品。食物经过高温油炸之后，就会导热量的增加，高热量的食物就容易引起上火。食物经过高温油炸之后会导致蛋白质大量降低，维生素也会遭到破坏，所以营养价值就会大大的降低。所以油炸食品属于不健康的食物，不能多吃。如果吃麻花引起上火，可以吃一些降火的食物，像苦瓜、苦菊，或者喝些凉茶。