Q如何健康吃炸鸡

2020-06-24

描述：

如何健康吃炸鸡

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

健康吃炸鸡首先最重要的是油要健康。不要用循环利用炸了很多次食物的那种油，所以这个时候就应该选择正规的大型连锁店铺购买，一般情况下，卫生安全会达标，或者也可以自己做，自己做更是安全健康的。当然不管是自己做的还是正规连锁店购买的炸鸡，对健康还是会有一定的影响的，油炸食品对人身体都是不利的，可以多吃一些蔬菜，加速肠道的蠕动，加速排毒。