Q经常吃鸡胸脯肉可以吗？

男 43岁 2019-03-16

描述：

我一直都很胖，很自卑，一直想要减肥，但是没有好的办法，最近听一个朋友说减肥在吃鸡胸脯肉，吃鸡脯肉能减肥吗？

: 柴守栋胸外科 副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

减肥的时候是可以吃鸡胸脯肉的，这种肉相对来其他事物来说热量比较低，而且蛋白质含量还较高。对减肥来说还是是有用的，因为动物蛋白质消化汲取时会有40％左右的热效应，一天实际斲丧的热量会增长，鸡胸的摄入会让人产生饱腹感，不容易饿，减少其他食物的摄入，所以总摄入热量就会相对减少，对减脂有用。鸡脯肉另有大量的纤维素、蛋白质和氨基酸。鸡胸脯肉通常建议水煮以及清蒸，食用之后可以有助于减肥。可以有效的促进肠道蠕动，加速身体内胆固醇代谢物的排泄，又可以为人体增补丰富的氨基酸和蛋白质，从而在一定程度上起到降低血压、降低血脂的功效。