Q核桃仁可不可以油炸吗

男 2020-07-13

描述：

核桃仁可不可以油炸吗

: 吕正金中医内科 副主任医师 滕州市中医医院三级甲等

医生回答：

核桃仁也可以进行油炸后再食用，不会对身体产生一些副作用，而且不会影响到核桃仁在使用以后的效果。适量的吃一些核桃仁可以起到健脑、润肺和补肾的功效，怀孕期间的女性经常吃一些核桃仁，还可以促进腹中宝宝的智力发育，对孕妇的本身也是有良好功效的，核桃大概会在9月到10月的时候进行收集果子，平时存放的时候一定要注意发霉受潮。