Q吃了变质的食物会得癌症吗

2020-10-26

描述：

吃了变质的食物会得癌症吗

: 许吉成消化内科 副主任医师 哈尔滨市第一医院三级甲等

医生回答：

吃了变质的食物不一定会得癌症，如果只是偶尔吃变质的食物，通常并不会患上癌症，如果经常吃变质的食物，可能会增加致癌的几率。变质的食物中可能会含有细菌分泌的毒素，而且会干扰机体新陈代谢，从而会影响到组织正常功能。因此平时尽量避免吃一些变质的食物，另外在吃新鲜瓜果蔬菜之前，还需要彻底的清洗干净，才可以避免有农药的残留，以免影响到身体健康。