Q为什么吃速冻食品上火

2020-05-17

描述：

为什么吃速冻食品上火

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

吃速冻食品上火是因为速冻食品一般热量比较高，像速冻水饺、速冻汤圆等，都是高热量的食物，吃了容易上火。食物经过速冻之后比较容易储藏，但是速冻过的食物营养会有所流失，特别是维生素，所以不建议经常吃速冻食物，食物还是吃新鲜的最好。而且吃速冻食物上火之后可以适当吃些泻火的食品，比如可以喝点绿豆汤或者是吃些苦瓜。