Q糖尿病能吃荞麦面吗

女 45岁 2019-04-04

描述：

我有糖尿病很多年了，饮食上有很多限制。听说荞麦面还挺好的，想问一下糖尿病能吃荞麦面吗

: 苏旭东内分泌科 副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

糖尿病患者是能吃荞麦面的，有利于身体，对于控制血糖有很大的帮助。糖尿病患者的血糖调节机制受损，以至于会有多饮，多食，多尿和消瘦的症状。而荞麦面的材料——荞麦，其主要成分是苦荞，具有明显的降血压，降血脂，降血糖的功效。其中也有黄铜等微量元素，能够降低血糖，所以有利于糖尿病患者控制血糖。并且荞麦面富有蛋白质，可以营养保健。建议糖尿病患者适当地食用荞麦，可以和多种食物一起食用，增加营养。平时尽量少食多餐，养成良好的生活习惯，控制血糖波动。