Q金龙鱼荞麦面糖尿病可以吃吗

2020-05-28

描述：

金龙鱼荞麦面糖尿病可以吃吗

: 吴光秀内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

糖尿病的患者是可以吃荞麦面的。糖尿病的患者主要是由于身体出现了糖代谢方面的障碍，如果摄入糖分较高的食物就有可能会导致患者的血糖升高，所以在日常的饮食上一定要格外注意避免高糖分食物的摄入。但是糖尿病的患者是可以吃荞麦面的，荞麦面本身是属于一种粗粮，里面的营养价值比较丰富，而且淀粉含量可以达到70%，并且还含有7~13%的蛋白质以及人体所需要的氨基酸，摄入荞麦面可以使人体的营养更均衡，并且不会导致血糖升高。