Q脑血栓可不可以吃板栗

男 45岁 2019-01-23

描述：

姑父前不久被查出脑血栓，今天家人买了板栗，所以就想问问，脑血栓可不可以吃板栗？

: 刘小璇神经内科 主任医师 北京大学第三医院三级甲等

医生回答：

脑血栓患者可以适量食用板栗，但需注意控制摄入量和方式。板栗富含营养，含有丰富的淀粉、维生素和矿物质，有助于增强体力和免疫力。板栗的热量较高，过量食用可能导致体重增加和血糖波动，这对脑血栓患者的健康并不利。

在食用板栗时，建议选择新鲜、无添加的天然板栗，避免加工过的产品，如糖炒栗子等，因为这些产品通常含有较多的糖分和脂肪，可能对血管健康产生负面影响。可以将板栗蒸熟或煮熟后食用，这样既能保留营养，又能减少对消化系统的负担。脑血栓患者在饮食中应保持均衡，搭配新鲜蔬菜、水果和优质蛋白，确保摄入足够的纤维素和营养素，以促进血液循环和身体恢复。

需要特别注意的是，脑血栓患者在饮食上应遵循医生的建议，定期监测血压和血糖水平，避免食用过于油腻或高糖的食物。如果在食用板栗后出现不适，建议及时咨询医生，调整饮食方案，以确保健康安全。