Q吃豌豆有什么好处

2020-07-06

描述：

吃豌豆有什么好处

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

豌豆的营养非常丰富，里边含有维生素b、维生素c而且还含有较高的胡萝卜素，有防癌抗癌、消肿和益中气的作用。豌豆当中还含有植物凝素有良好的抗菌消炎功效，还可以增强身体的新陈代谢。而且豌豆当中还含有膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有利于大肠内保持清洁。当然多吃一些豌豆可以保护视力，经常熬夜的人和用电子产品时间过长的，可以食用些豌豆缓解眼部疲劳。