Q哪种颜色的藜麦适合糖尿病吃

2020-05-23

描述：

哪种颜色的藜麦适合糖尿病吃

: 吴光秀内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

白藜麦、红藜麦、黑藜麦都适合糖尿病吃的，藜麦可以以熬粥喝、还可以做成米饭、或者是将藜麦打成豆浆，才能够让血糖水平平稳，不会升的太高，而且能够减少并发症，是非常适合糖尿病病人所需要的一种营养食物。而且藜麦具有丰富的植物蛋白氨基酸，在吃后能够促进人体的新陈代谢。患有糖尿病期间还需要吃药物来控制病情的发展，要适当的进行运动。