Q老火汤上火吗

2020-05-18

描述：

老火汤上火吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

老汤会上火的。因为老汤都是熬制的时间很长。所以喝了比较容易上火，再说老汤里边如果放辣椒放的调味剂特别多所以喝了会导致上火，但是偶尔的喝一次没事，不建议天天喝老汤。其实老汤熬的时间越久就会越有营养。如果老汤里边放的食材是凉质的就不容易那么上火。如果放热性的食材喝了特别容易上火。老汤的热量非常高。喝了可以补充人体所需要的营养。