Q朋友脂肪肝能吃红烧鱼吗？

男 24岁 2019-05-10

描述：

我朋友前段时间去医院体检，查出来患有脂肪肝，这段时间也一直注意饮食了，但是我朋友很喜欢吃红烧鱼，所以在这里问一下医生，脂肪肝能吃红烧鱼吗？

: 马莉肝病科 副主任医师 宁波市第二医院三级甲等

医生回答：

可以少量食用，脂肪肝的话还是要注意，一些脂肪类的食物是要少摄入的，临床上鱼有很高的营养价值,因为鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、无机盐、维生素等营养物质,另外还有少量的磷、钙、铁等无机盐,这些都是人体所必须的营养物质,对人体也有健脑、抗氧化、防畸变、护心降脂、高效补钙及防糖尿病和高血压等功效,很多健康人甚至是重病患者都愿意食用鱼。但是红烧鱼还是减少食用，因为吃太多的话可能会导致我们身体中的胆固醇增高，生活中的话还是要多注意，多吃一些蔬菜水果，饮食要清淡，这样的话是很有必要的。