Q胆红素高可以吃鸡蛋吗？

男 29岁 2019-07-10

描述：

在医院检出出我的胆红素有点高，不敢乱吃东西，请问胆红素高可以吃鸡蛋吗？

: 何宗全肝胆外科 主任医师 铜陵市人民医院三级甲等

医生回答：

胆红素增高的患者是可以吃鸡蛋的，但是应当注意适量，而且以鸡蛋清为主，避免食用鸡蛋黄。临床上引起胆红素增高的原因有很多，有可能是红细胞破坏过多，也有可能是肝细胞损害造成摄取下降，还有可能是胆道梗阻引起胆汁淤积。胆红素增高的患者是可以吃鸡蛋的，而且应当注意适量，最好以鸡蛋清为主。不要暴饮暴食，不是高胆固醇和高油的食物，尽量吃一些粗纤维食物。如果是红细胞破坏过多所造成的溶血性黄疸，食用鸡蛋并没有影响。如果是肝细胞损伤或者胆道梗阻引起的，这时食用鸡蛋应当注意适量。