Q胆结石手术后饮食禁忌是什么？

男 29岁 2019-01-28

描述：

我姐姐昨天做了胆结石手术，我想给他买点吃的，请问胆结石手术后饮食禁忌是什么？

: 曾宪付外科 主任医师 随州市中医医院三级甲等

医生回答：

手术治疗的胆结石通常是由胆囊炎症引起的，也就是说胆结石会引起胆囊炎症，而且症状很明显。只有当药物治疗效果不好时，才建议手术。手术后，饮食中不能选择辛辣、油腻、生吃的食物。蔬菜水果和高植物蛋白是主要食物。也有可能不累，不抽烟，不喝酒。胆结石手术后不要吃的食物有：胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等；高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛；辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。以免在得胆结石，需要中药排出胆管及单内的结石成分，可以使用德浦的愈石蓪茶排出结石成分，