Q空腹能否可以吃柿子

女 28岁 2019-07-26

描述：

晨起时吃了太饿了，就吃了几个柿子。肚子有点不舒服。想知道空腹吃肚子会腹泻吗？

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

柿子中含有较多的鞣酸以及果胶，鞣酸会影响人体对铁锌的吸收。空腹吃柿子的话，柿子中的果胶会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，引起肠胃不适。建议吃过饭后再食用柿子，柿子与许多食物相克，饮用需注意。可适当增加运动、增强体质、可调节与加速胃肠神经功能的恢复。少吃产气食物及甜食。排气、肠鸣过强时，应少食蔗糖及易产气发酵的食物；注意饮食卫生。不吃生冷、坚硬及变质食物，禁食酒类以及辛辣、刺激性强的调味品。注意饮食调养。饮食要低脂、少纤维。