Q胃不好的人可以多吃木薯吗

2024-03-13

: 李雅君消化内科 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院三级甲等

医生回答：

胃不好的人在饮食上需要格外小心，木薯作为一种淀粉含量较高的食物，适量食用可能对胃部有一定的帮助，但并不适合过量食用。

木薯富含淀粉，能够提供能量，并且其纤维素含量较低，相对容易消化，适合一些胃肠功能较弱的人群。木薯在生食时含有一定的氰苷，未经充分烹煮可能对健康造成危害。建议将木薯彻底煮熟后再食用。木薯的高淀粉含量可能导致血糖升高，胃不好的人如果伴有糖尿病等问题，需谨慎选择。

在食用木薯时，胃不好的人应注意个人的身体反应，避免一次性摄入过多，以免造成消化不良或腹胀等不适症状。同时，建议搭配一些易消化的食物，如蔬菜或蛋白质来源，以平衡营养。若有严重的胃部不适或疾病，最好咨询医生或营养师的建议，制定适合自己的饮食计划。适量、合理地食用木薯，结合自身情况，才能更好地维护胃肠健康。