Q冬瓜皮能和胡萝卜一起吃吗

2020-07-27

描述：

冬瓜皮能和胡萝卜一起吃吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

冬瓜皮是可以和胡萝卜一起吃的。冬瓜皮和胡萝卜都作为蔬菜，体内都含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和钾等营养成分，两者一起食用并不会产生不良反应，同时还能起到清热解毒、润肠通便和降低血脂等效果，因此冬瓜皮能和胡萝卜一起吃。但由于冬瓜属于凉性食物，过多的食用可能会引起腹痛、腹泻等症状，所以建议患者在吃冬瓜皮时一定要适量。