Q血燕窝是怎么形成的？

女 30岁 2020-04-09

描述：

我知道有燕窝这种食物，但我没有听说过血燕窝，我会想知道血鸟巢是怎么形成的？

医生回答：

血燕窝可能是燕子在含有矿物质的岩石上筑巢，或者燕子吃含有大量红色色素的昆虫。蛋白也会在被细菌侵蚀后形成红色。但现在有些市场上出现的人工制造的燕窝它没有营养价值，而人工染色也可以导致血燕的出现，在购买时要注意区别。