大米中医上属什么性

食物在中医方面可分为五大类:热、凉、平、温、寒,大米则属性平。具有增气养胃、补中益气、补脾、清肺、助消化的功能,对于腹泻气虚、病后肠胃功能较弱的患者熬粥吃,有止烦、止渴、止泻养胃、增强体力的作用,尤其适合酷暑炎热季节,滋阴润肺、生津解热。大米常与菠菜,山药,白萝卜,银耳,燕窝,小米搭配口感更佳,而且营养加倍。
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