Q尖椒是碱性还是酸性

2020-09-24

描述：

尖椒是碱性还是酸性

: 林春华中医内科 副主任医师 江门市人民医院三级甲等

医生回答：

尖椒通常属于弱碱性的食物，尖椒中含有丰富的维生素c和矿物质等，尖椒中的维生素c含量居蔬菜之首。而且尖椒中的热量也非常的高，所以在干燥地区吃多了就可能导致上火或嗓子疼，如果生活在环境比较湿润的地方吃尖椒，一般不太会引起上火，反而会起到除湿的作用。尖椒还有很好的促进血液循环的作用，可以起到改善怕冷和冻伤的症状。