Q化学性食物中毒的原因是什么？

男 32岁 2019-02-13

描述：

去一家海鲜酒楼吃饭，中途还喝了啤酒白酒红酒，回家后我肚子就开始痛得厉害，结果吐了，看了大夫说还好不是化学性中毒好治，想问一下化学性食物中毒的原因是什么？

: 杜淑华急诊科 主任医师 佳木斯大学附属第二医院三级甲等

医生回答：

化学性食物中毒是指人们摄入含有大量化学毒物的物质后出现的系统性急性中毒现象，常见的食物中毒的化学因素包括农药中毒、亚硝酸盐中毒、铅中毒和铜中毒和其他重金属中毒等，最常见的农药中毒是有机磷农药中毒，有些是故意饮用农药造成的，有些是意外中毒造成的，平时一定要注意规律饮食，避免食用味道辛辣刺激性食物的摄入，多饮水，避免着凉，生活中注意个人合理饮食清淡，少吸烟喝酒，多吃易消化的食物，注意休息避免劳累熬夜，保持心情舒畅，适当运动锻炼身体。