Q内脏吃多是否会有脂肪肝

女 59岁 2019-01-07

描述：

姑姑平时最喜欢吃动物内脏，听说经常吃动物内脏对肝脏不好，但是她就是不听我的有些担心，吃多了会不会导致脂肪肝的发生？

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

动物脂肪吃多了会增加脂肪肝的发病率，也会导致人体肥胖，并且还会加重肝脏和肾脏的负担，因此要少吃一些动物脂肪，少吃油腻及海鲜食物，尽量做到荤素合理搭配，还要经常吃些粗粮还可以有效预防脂肪肝的发生。内脏中多余的脂肪可能进入血液，引发高血脂、高血压、糖尿病、动脉硬化、心脏病等心脑血管疾病及代谢综合征，增加中风和心梗等急性心脑血管病症发生的风险。长时间坚持锻炼可以减少体内多余的脂肪。建议平时不要吃高脂肪食物，控制主食摄入量，多吃蔬菜水果，达到减肥的目的。还有必要限制高脂肪食品的过度消费，注意饮食清淡，可以多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果，不吃动物内脏。内脏脂肪是一种脂肪性肝病。