Q在减肥阶段吃什么肉不会影响减肥？

女 33岁 2019-07-20

描述：

根据我个人饮食不规律，最近身体越来越来肥胖，需要注意哪些饮食，吃什么肉在减肥阶段最好？

: 苏旭东内分泌科 副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

减肥期间吃鱼肉是完全不会胖的，鱼肉中含有非常宝贵的高度不饱和脂肪酸可以帮助降低血脂，确切来说想要达到减肥的目的，首先要控制饮食，此外一定要加强体育锻炼，增加身体的消耗，贵在坚持，减肥最好的方法就是吃牛肉，热量高，脂肪量少。减肥的时候吃肉要讲究方法，直接用水煮要比煎炒油炸出来的肉更有利于减肥。但是要记住一点，要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质必须控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物，高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜，不妨试试酸菜蒸鱼，味道不错，也有营养。