Q吃烤面筋会导致急性肠胃炎吗

2020-06-23

描述：

吃烤面筋会导致急性肠胃炎吗

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

吃烤面筋会导致急性肠胃炎。烤面筋是熏制品，过量食用以后很容易消化不良，如果患有肠胃炎，进食过多烤面筋会加重肠胃负担，影响消化，不利于身体恢复。患有肠胃炎后，饮食上要清淡，吃一些容易消化的食物，比如小米粥，面条等，而且寒凉、油腻、辛辣的食物也不建议吃。患有肠胃炎之后，如果出现腹泻，胃酸等症状，需要服用止泻或者抑制胃酸分泌的药物来治疗。