吃大蒜通常具有解毒消肿、杀虫、行气消滞、暖胃健脾的好处。
大蒜属于药食同源,为百合科葱属植物蒜的鳞茎,而大蒜味辛,性温,具有解毒消肿、杀虫、止痢、行气消滞、暖胃健脾的功效。当患者患有痈肿疮毒、痢疾、泄泻、肺痨、顿咳等症状时吃大蒜也可以达到很好的治疗作用。根据大蒜的药理作用表明,大蒜还具有降血糖、降血脂、促进机体代谢的作用。此外,对于结核杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、化脓性球菌具有较强的杀灭抑制作用。
虽然吃大蒜有很多好处,但是患者在吃的时候不可以过量,因为大蒜比较辛辣,如果吃过多可能会刺激胃肠道,引起腹胀、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。
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