李峰 副主任医师 山东大学齐鲁医院 三级甲等 普外科

空腹饮酒会引起酒精肝吗

2025.01.15 16:18

空腹饮酒确实可能引起酒精肝。酒精肝是一种因长期大量饮酒导致的肝脏损伤,空腹状态下饮酒会加速酒精的吸收,增加肝脏的负担,从而更容易导致肝脏损伤和酒精性肝病的发生。

在空腹饮酒时,胃内没有食物可以减缓酒精的吸收速度,导致血液中的酒精浓度迅速上升。酒精在体内的代谢主要依赖肝脏,而肝脏在处理酒精时会产生一些有害物质,这些物质会对肝细胞造成损伤。长期在空腹状态下饮酒,肝脏的负担加重,容易导致脂肪在肝脏内积聚,形成脂肪肝,进一步发展可能导致酒精性肝炎和肝硬化等严重后果。空腹饮酒还可能导致饮酒量的增加,因而加大了对肝脏的损害风险。

在饮酒时,尤其是空腹饮酒,应该特别注意自身的健康状况。首先,了解自己的饮酒限度,尽量控制饮酒量,避免过量饮酒。其次,饮酒前最好先吃一些食物,尤其是富含蛋白质和脂肪的食物,这可以帮助减缓酒精的吸收,降低对肝脏的损害。保持良好的生活习惯,定期进行身体检查,关注肝功能指标,及时发现潜在的健康问题。若有酒精肝或其他肝脏疾病的家族史,尤其需要谨慎对待饮酒,必要时咨询医生的建议,确保自身健康不受威胁。空腹饮酒的危害不可小觑,合理饮酒、保护肝脏是每个人都应重视的健康课题。