张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

夏季便秘吃什么好

2025.01.10 05:47

夏季便秘可多吃高纤维果蔬、粗粮、酸奶、坚果、蜂蜜等食物。具体分析如下:

1.高纤维果蔬:高纤维的果蔬富含膳食纤维,可促进肠道蠕动。像芹菜,其纤维粗,在肠道中能增加粪便体积,刺激肠道蠕动,利于排便。还有香蕉,含有丰富的果胶,果胶可吸收水分,使粪便变得松软,易于排出体外。

2.粗粮:粗粮是改善便秘的好选择。例如燕麦,含有大量的β-葡聚糖,这种物质有很强的吸水性,在肠道中吸水膨胀,促进肠道蠕动。玉米也是常见的粗粮,其富含膳食纤维,能增加肠道内有益菌的数量,调节肠道菌群平衡,从而改善便秘状况。

3.酸奶:酸奶中含有益生菌。这些益生菌进入肠道后,可以改善肠道微生态环境。例如双歧杆菌,能够分解食物,促进肠道对营养物质的吸收,同时抑制有害菌的生长,增强肠道的消化和排泄功能,有助于缓解便秘。

4.坚果:坚果中的油脂有润滑肠道的作用。比如杏仁,含有丰富的不饱和脂肪酸,这些油脂能够滋润肠道内壁,使粪便更容易排出。同时,坚果还含有一定量的膳食纤维,进一步促进肠道蠕动。

5.蜂蜜:蜂蜜具有润肠通便的功效。蜂蜜中的果糖可以吸收水分,使粪便变得柔软。早上空腹喝一杯蜂蜜水,能够刺激肠道蠕动,促进排便。

在饮食调整改善便秘时,要注意饮食均衡,不能过度依赖某一种食物。同时,要保证充足的水分摄入,因为水分可以使粪便保持湿润,更易排出。还要养成良好的排便习惯,定时排便,避免憋便。