张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等 营养科

吃燕窝的10大禁忌是什么

2021.03.15 16:36

并不存在吃燕窝的10大禁忌这种不科学的说法。吃燕窝期间应避免吃肥肉、冰淇淋、辣椒,对燕窝过敏者、婴幼儿禁吃,具体如下:

1.避免吃肥肉。肥肉中的脂肪含量比较高,而燕窝中含有丰富的蛋白质,如果将两种食物一起吃,容易加重胃肠负担,从而影响身体对燕窝的吸收。

2.避免吃冰淇淋。冰淇淋属于一种寒凉食物,如果在吃燕窝的同时吃冰淇淋,容易对胃肠黏膜造成刺激,导致胃肠蠕动过快,引起腹痛以及腹泻等症状,会降低燕窝的营养价值。

3.避免吃辣椒。辣椒中含有辣椒素,属于一种辛辣刺激性的食物。而燕窝中含有丰富的优质蛋白,如果将两者一起吃,会导致优质蛋白吸收受影响,从而不建议一起食用。

4.对燕窝过敏者禁吃。如果患者本身对燕窝过敏,在日常生活中应禁止吃燕窝,以免诱发过敏反应。

5.婴幼儿禁吃。婴幼儿的胃肠功能还未发育完善,而燕窝的营养价值比较高,吃了以后不容易被身体消化和吸收,引起腹痛、腹胀以及食欲不振、哭闹等症状。

平时应养成良好的饮食习惯,注意合理搭配膳食,规律用餐,有利于身体健康。