张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科

真菌性食管炎饮食需注意哪些问题

2024.08.11 22:28

真菌性食管炎患者在饮食上需注意避免刺激性食物、选择易消化食物、保持饮食卫生、适量饮食以及避免过敏源,具体分析如下:

1.避免刺激性食物:应避免食用过热、过冷、过酸、过辣等刺激性强的食物,如咖啡、酒精、辛辣调料等。这些食物会刺激食管,加重炎症,延缓病情恢复。

2.选择易消化食物:真菌性食管炎患者应选择易消化的食物,如稀饭、面条、蒸蛋等。这类食物能减轻食管负担,降低食物在食管内停留的时间,减少对炎症部位的刺激。

3.保持饮食卫生:食物要保持新鲜、干净,避免食用过期、变质的食物。烹饪时要注意卫生,确保食物煮熟煮透,避免食用生肉、生蛋等可能导致感染的食物。

4.适量饮食:患者应遵循适量饮食的原则,避免暴饮暴食,以免增加食管负担。可以少食多餐,保证营养摄入,同时减轻食管压力。

5.避免过敏源:了解自己的食物过敏源,避免食用可能导致过敏的食物。如对某些食物过敏,应及时就医,寻求专业指导。

真菌性食管炎患者在饮食调理过程中,还需注意保持良好的生活习惯,避免熬夜、过度劳累等不良因素,有助于病情的恢复。同时,定期复查,遵循医生的建议,调整饮食结构,以促进食管炎的治愈。