黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

真菌性食管炎需要控制饮食吗

2024.11.22 16:01

真菌性食管炎需要控制饮食。

真菌性食管炎是由于真菌侵入食管黏膜所引起的一种疾病。在饮食方面进行控制有助于病情的恢复。患者应避免食用刺激性食物,如辛辣食物辣椒、花椒等、过烫的食物、粗糙食物如未精细加工的粗粮等,这些食物可能会进一步损伤食管黏膜,加重炎症反应。高糖食物也应减少摄入,因为高糖环境有利于真菌生长繁殖,像糖果、甜饮料等过多食用可能会使真菌性食管炎的病情难以控制。同时,应避免饮酒,酒精会刺激食管黏膜,影响食管正常的生理功能,不利于受损黏膜的修复。

在患病期间,要注重饮食的营养均衡。可以多吃富含蛋白质的食物,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等,这些食物有助于增强机体的抵抗力,帮助身体对抗真菌。多吃新鲜的蔬菜、水果,富含维生素和矿物质,有利于食管黏膜的修复。另外,食物的温度要适宜,进食速度不宜过快,要养成细嚼慢咽的好习惯。同时,要保证饮食的清洁卫生,避免食用不洁食物,防止再次感染真菌或感染其他病菌,加重病情。