王少为 主任医师 北京医院 三级甲等 妇产科

怀孕期间能吃田鸡吗

2025.04.29 08:07

怀孕期间可以适量食用田鸡,但需确保来源安全并彻底煮熟。田鸡富含优质蛋白质、矿物质和维生素,对孕妇和胎儿发育有一定益处。食用时需特别注意食品安全问题,避免潜在风险。

田鸡肉质细嫩且营养丰富,含有较高的蛋白质和铁元素,有助于预防孕期贫血。田鸡还含有磷、钙等矿物质,对胎儿骨骼发育有积极作用。但野生田鸡可能携带寄生虫或细菌,如未彻底煮熟,可能引发感染。人工养殖的田鸡相对安全,但仍需选择正规渠道购买。烹饪时需确保高温烹煮,避免生食或半生不熟的状态。

孕妇食用田鸡需注意避免食用野生田鸡,因其可能接触农药或重金属污染。烹饪前需彻底清洗,去除内脏并高温煮熟。部分孕妇可能对田鸡过敏,初次食用应少量尝试。如有不适,如腹痛、腹泻等,应立即停止食用并就医。孕期饮食需多样化,田鸡可作为蛋白质来源之一,但不宜过量。咨询医生或营养师,根据个人体质调整饮食方案,确保母婴健康。