肝腹水患者营养补充要注意哪些

2025.10.09 17:11

肝腹水患者营养补充需注重高蛋白、低钠、适量热量及维生素的均衡摄入，以改善肝功能、减少腹水生成并预防营养不良。

肝腹水患者因肝功能受损，蛋白质合成能力下降，易出现低蛋白血症，加重腹水。饮食应以优质蛋白为主，如鱼、瘦肉、蛋清等，避免过量摄入加重肝脏负担。钠盐摄入需严格限制，每日不超过2克，避免高盐食物如腌制品、加工食品，以减少水钠潴留。热量供给应适中，以碳水化合物为主，辅以适量脂肪，避免过高热量导致脂肪堆积。维生素和矿物质需充足，尤其是维生素B族、C、K及锌、镁等，可通过新鲜蔬果、全谷物补充。必要时可补充支链氨基酸，改善氮平衡。

注意事项包括避免酒精及刺激性食物，防止进一步损伤肝脏。少食多餐有助于减轻消化负担，避免腹胀。定期监测体重、腹围及电解质水平，及时调整饮食方案。严重营养不良者可考虑肠内或肠外营养支持，但需在医生指导下进行。避免盲目补充高蛋白或高热量食物，以免诱发肝性脑病。饮食需个体化，结合肝功能、肾功能及并发症情况制定合理方案。

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