黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

反流性胃炎可以吃红薯吗

2024.12.02 14:20

反流性胃炎患者可以适量吃红薯。

红薯富含膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养成分。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,对维持肠道正常功能有一定好处。红薯同时含有较多的淀粉和糖分,过量食用可能会引起胃酸分泌增加,加重反流症状。对于反流性胃炎患者来说,适量食用红薯一般不会对病情产生严重不良影响,而且还能补充身体所需的营养物质。

反流性胃炎患者在食用红薯时需要注意一些事项。首先,不要空腹吃红薯,空腹时胃酸分泌较多,此时吃红薯容易刺激胃酸进一步分泌,从而加重反流。其次,食用量要控制,不能一次吃太多。如果吃红薯后感觉胃部不适,如出现烧心、反酸加重等情况,应减少食用量或者停止食用。红薯的烹饪方式也有讲究,烤红薯可能会使糖分进一步浓缩,相对来说煮红薯可能更适合反流性胃炎患者。同时,患者应将红薯作为主食的一部分替代部分米饭、面食等,而不是额外大量食用。