蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

肝腹水的食疗方法到底有哪些

2025.10.09 17:11

肝腹水的食疗方法主要通过调整饮食结构,帮助减轻症状、补充营养并辅助治疗。合理的饮食应以低盐、高蛋白、易消化为主,同时限制水分摄入,避免加重腹水。

肝腹水患者需严格控制钠盐摄入,每日盐量不超过2克,避免腌制食品、加工食品等高钠食物。适量补充优质蛋白,如鱼肉、鸡胸肉、蛋清等,有助于改善低蛋白血症,但肝功能严重受损时需谨慎,避免诱发肝性脑病。碳水化合物可选择易消化的米粥、面条等,保证能量供应。新鲜蔬果富含维生素和膳食纤维,但需注意水分含量较高的瓜果需限量。适当饮用利尿消肿的食疗汤饮,如赤小豆鲫鱼汤、冬瓜薏米汤,但需在医生指导下控制总液体摄入量。

肝腹水食疗需结合病情调整,避免自行增加蛋白或水分摄入。严重腹水患者需严格遵医嘱,食疗仅作为辅助手段。避免酒精、辛辣刺激及坚硬食物,防止加重肝脏负担或引发消化道出血。定期监测体重、腹围及电解质水平,及时调整饮食方案。若出现腹胀加重、意识模糊等症状,需立即就医,不可依赖食疗延误治疗。