宋海涛 主任医师 北京医院 三级甲等 耳鼻喉科

咽喉发炎能吃鸡蛋吗

2023.06.04 13:15

咽喉发炎患者可以适量吃鸡蛋。

建议用量:50g(约1个)/天。

咽喉发炎患者需要进食刺激性低的食物,鸡蛋属于刺激性低且营养丰富的食物,含有丰富的卵磷脂、蛋白质和钙、铁、磷等营养成分,可以补充咽喉发炎患者的营养需求,鸡蛋还具有调节免疫力、增强记忆力等作用。

由于鸡蛋属于高胆固醇食物,食用过多会增加胃肠负担,因此不建议一次性吃太多。建议选择水煮、蒸煮等烹饪方式,避免选择油煎等烹饪方式,更有益于吸收鸡蛋的营养。高脂血症患者、高胆固醇患者以及对鸡蛋过敏者慎食。

咽喉发炎患者应清淡饮食,可以适量多吃一些蔬菜和水果,比如萝卜、青菜、西红柿、黄瓜、梨、西瓜、柚子等,有助于补充维生素C、E以及纤维素等。也可以用罗汉果、无花果、金银花等泡水喝,有利咽消肿的作用。如果咽喉发炎的症状长时间没有缓解,或出现其他咳血、咳嗽等不适症状,应及时就医。