王少为 主任医师 北京医院 三级甲等 妇产科

怀孕期间能吃粽子吗

2025.04.29 08:07

怀孕期间可以适量吃粽子,但需注意食材选择和食用方式。粽子作为传统节日食品,主要由糯米、馅料和粽叶组成,适量食用对孕妇并无明显危害,但需结合个人体质和孕期情况调整。

粽子的主要原料糯米富含碳水化合物,能提供能量,但糯米黏性大、不易消化,孕妇消化功能较弱,过量食用可能导致腹胀、反酸等不适。建议选择馅料清淡、少油少盐的粽子,如红豆、红枣等,避免高脂肪、高糖的馅料,如咸蛋黄、肥肉等,以减少肠胃负担。粽叶通常为竹叶或芦苇叶,安全性较高,但需确保清洗干净,避免残留杂质。现包粽子比真空包装的更健康,因后者可能含防腐剂或高钠。孕妇若患有妊娠糖尿病或高血压,需严格控制糯米和含糖馅料的摄入量。

食用粽子时需注意避免冷食,加热后更易消化;每次少量食用,搭配蔬菜或汤类,平衡膳食纤维摄入;饭后适当活动,促进消化。若出现消化不良或不适,可饮用温水或淡茶缓解。孕期饮食需多样化,粽子不宜替代正餐,建议作为偶尔的点心。特殊体质或合并症的孕妇,应在医生指导下调整饮食。适量、科学地食用粽子,既能满足口腹之欲,又能保障母婴健康。