尿蛋白高指的是尿液当中流失的蛋白质较多,通常是由于肾病导致肾小球吸收能力降低所引起。尿蛋白高一般不建议吃空心菜。
大多数尿蛋白高患者由于肾脏部位肾小球过滤膜通透性增强,会存在血清当中钾离子升高现象。由于空心菜当中钾离子含量比较丰富,如果空心菜进食量过多,血液当中钾离子含量的升高会对肾脏形成负担,所以尿蛋白高患者一般不建议吃空心菜。
除空心菜以外,尿蛋白高患者还应尽量避免香蕉、菠菜、马铃薯、芒果等含钾量较为丰富的水果、蔬菜的摄入。尿蛋白高患者在饮食方面应做到清淡、低钠、低钾饮食,同时应适当补充优质蛋白,如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
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