张子义 主任医师 中日友好医院 三级甲等 中医内科

脾胃虚弱可以喝桑葚泡水吗

2025.07.01 08:35

脾胃虚弱者可以适量饮用桑葚泡水,但需结合体质和症状谨慎选择。桑葚性微寒,具有滋阴补血、生津润燥的功效,对肝肾阴虚或津液不足引起的口干、便秘等有一定缓解作用。脾胃虚弱者若伴随阴虚火旺或燥热症状,少量饮用桑葚水可能有助于调理;但若体质偏寒或脾胃虚寒明显,则需避免过量,以免加重腹泻、腹胀等不适。

桑葚富含花青素、维生素C及铁元素,能促进消化液分泌,改善轻度食欲不振。其润肠作用对脾虚导致的便秘有益,但便溏者需警惕可能加重的风险。传统中医认为,脾胃虚弱者运化能力不足,寒性食材可能进一步损伤脾阳。建议搭配红枣、生姜等温性食材中和寒性,或选择炒制后的桑葚降低凉性。现代研究也提示,桑葚中的鞣酸可能影响蛋白质吸收,空腹饮用可能刺激胃黏膜。

饮用桑葚水需注意体质辨证,舌苔白厚、畏冷、易腹泻者应减少用量或避免饮用;糖尿病患者需控制摄入量,因桑葚含糖量较高。泡水时建议每日用量不超过10克干桑葚,水温以60℃左右为宜,避免高温破坏活性成分。长期饮用者需观察身体反应,如出现胃部隐痛或排便异常应及时停用。孕妇及儿童需在医师指导下使用。桑葚可能增强部分降糖药或抗凝血药效果,服药期间应咨询医生。