刘爱华 副主任医师 北京医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风病人不能吃什么食物

2022.08.11 11:04

痛风病人不能吃高嘌呤食物,比如海鲜类、动物内脏、酒类等。

痛风主要是因为高尿酸血症导致关节疼痛引起,本身人体组织中含有一定的嘌呤物质,如果机体嘌呤物质发生紊乱,并且出现排泄障碍,则可导致高尿酸血症,进而引起痛风。所以痛风病人在日常生活中不能吃高嘌呤食物,如海鲜类的鳗鱼、金枪鱼、生蚝等,还包括鸡、鸭、牛、羊的动物内脏以及酒类,该类食物所含的嘌呤物质较多,可被身体分解为尿酸,因此痛风病人大量摄入之后可导致血尿酸水平升高,进而诱发痛风发作,所以痛风病人是不能吃上述食物的。

痛风病人平时应保持一定的饮水量,避免过度摄入酒精和含糖饮料,而且要多吃新鲜的瓜果、蔬菜,同时要适当参加户外运动,保持健康的体重,有利于痛风恢复。