刘爱华 副主任医师 北京医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风病不能吃哪些食物

2022.09.01 15:57

痛风病不能吃的食物常见的有高嘌呤食物、高脂、高糖食物、含酒精食物、高盐食物等。

1.高嘌呤食物。高嘌呤食物容易促进尿酸合成导致尿酸升高,使痛风不适症状加重或引起痛风急性发作,常见的高嘌呤食物有海鲜、浓汤、内脏等。

2.高脂、高糖食物。高脂食物的热量通常比较高,例如炸鸡、肥肉等,吃后可能会引起体重增长,导致骨骼负荷过大,加重骨骼损伤,不利于痛风病的恢复。高糖食品一方面可以使血糖异常,另外对尿酸代谢也有不利影响,易引起痛风的发作。

3.含酒精食物。含酒精食物的嘌呤含量通常比较高,而且酒精进入身体后会刺激乳酸分泌,导致尿酸浓度升高,使痛风病的病程延长。另外,含酒精食物还有可能与痛风病患者正在服用的药物发生反应,影响治疗效果。通常含酒精的食物有酒心巧克力、红酒、白酒等。

4.高盐食物。高盐食物容易导致钠摄入过多,引起水钠潴留,造成尿酸长时间不能代谢出体外,使痛风病加重或治疗难度加大,例如咸菜、咸鱼等。