王东梅 副主任医师 聊城市第二人民医院 三级甲等 消化内科

藜麦银耳粥的功效是什么

2021.05.17 15:40

藜麦银耳粥的功效通常包括润肠通便、补充营养、清热解毒等,但是应避免过量食用,否则可能会加重消化道的负担。具体分析如下:

1.润肠通便。藜麦银耳粥中含有丰富的维生素和膳食纤维,食用之后能够促进胃肠道的蠕动,改善大便干燥等症状。

2.补充营养。藜麦银耳粥的营养价值比较丰富,其中含有丰富的胶原蛋白、多糖等,食用之后能够为机体补充所需要的营养,提高生活的质量。

3.清热解毒。其中藜麦性凉,银耳性平,能够改善阴虚火旺引起的不适,能够起到润肺的效果。

除此之外,还能够起到增强饱腹感、调节血糖、辅助降血脂等功效,但是需要注意食用量,不建议过量,否则可能会出现上腹部疼痛、反酸嗳气等症状。如有明显不适,应及时就诊。