刘爱华 副主任医师 北京医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风病人能不能吃草鱼

2022.08.12 11:14

急性发作期痛风病人是不建议吃草鱼的,慢性期痛风患者是可以适量食用草鱼的。

痛风患者若处于急性发作期,体内血液尿酸的含量通常处于峰值阶段。草鱼属于中嘌呤类食物,患者该阶段食用草鱼,可能会导致体内尿酸含量水平进一步升高,这不仅不利于患者病症恢复,甚至会加剧关节疼痛、肿胀、灼热等病症表现程度。

慢性期痛风患者体内血液尿酸水平处于平稳期,该阶段适量食用草鱼,通常不会对体内尿酸含量造成显著影响。再有,草鱼是一种富含蛋白质、钙、铁等高营养性食物,上述营养物质除了可提供充足能量来源,维持体内各大系统组织正常功能运行以外,还能轻微起到调节免疫能力的食疗作用。