宋海涛 主任医师 北京医院 三级甲等 耳鼻喉科

急性会厌炎吃什么饮食

2025.10.20 17:58

急性会厌炎患者应选择流质或半流质食物、避免辛辣刺激性食物、保证充足水分摄入、选择温凉食物、补充高营养易消化食物。具体分析如下:

1.流质或半流质食物:急性会厌炎可能导致吞咽困难,流质或半流质食物如米汤、藕粉、稀粥等能减少咽喉刺激,易于吞咽和消化。这类食物不会加重炎症,同时提供基础能量支持恢复。

2.避免辛辣刺激性食物:辣椒、葱姜蒜等辛辣食物可能刺激会厌黏膜,加重肿胀和疼痛。油炸、烧烤等油腻食物也不宜食用,以免增加消化负担或引发咽喉不适。

3.保证充足水分摄入:温开水、淡盐水或蜂蜜水能保持咽喉湿润,缓解干燥和疼痛。充足水分有助于稀释分泌物,减少咽喉堵塞感,促进炎症消退。

4.选择温凉食物:过烫食物可能烫伤黏膜,加重炎症,而冰凉食物可能引起痉挛。适宜选择温度适中的食物,如温凉的绿豆汤、蔬菜泥等,既舒缓咽喉又避免刺激。

5.补充高营养易消化食物:如蒸蛋、鱼肉泥、豆腐等富含优质蛋白,易消化吸收,帮助修复受损组织。避免坚硬或粗纤维食物,减少咀嚼和吞咽时的摩擦刺激。

急性会厌炎需及时就医,饮食调整仅为辅助手段。进食时应缓慢小口,避免呛咳。若出现呼吸急促或吞咽极度困难,需立即就诊,防止窒息风险。