黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

急性胃炎可以吃鸡蛋吗

2024.12.02 15:59

急性胃炎发作期不建议吃鸡蛋,病情缓解后可适量食用。

在急性胃炎发作时,胃部黏膜处于充血、水肿、炎症反应强烈的状态。鸡蛋富含蛋白质、脂肪等营养成分,相对不易消化。此时进食鸡蛋,会增加胃的消化负担,可能导致胃部不适症状加重,如恶心、呕吐、腹痛、腹胀等。而当急性胃炎经过治疗,病情开始缓解,胃黏膜的炎症逐渐减轻,消化功能慢慢恢复时,可以适量吃鸡蛋。鸡蛋营养丰富,能为身体补充营养,有助于身体的恢复。

不过,在食用鸡蛋时也有一些需要注意的地方。首先,鸡蛋的烹饪方式很重要,应选择水煮蛋、蛋羹等比较容易消化的方式,避免油煎、油炸等油腻的做法。其次,食用量要控制,即使病情缓解也不能一次吃太多,要循序渐进地增加食量。同时,吃鸡蛋时要细嚼慢咽,这样有助于消化吸收。如果在食用鸡蛋后出现胃部不适等症状,应停止食用,并及时就医,调整饮食方案。