郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

咳嗽的患者能吃鸡肉吗

2024.11.12 10:44

咳嗽的患者通常能吃鸡肉。

鸡肉是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分。对于咳嗽患者而言,在患病期间身体较为虚弱,需要补充足够的营养来支持身体的恢复,鸡肉中的优质蛋白质可以为机体提供能量,有助于增强免疫力,帮助身体抵抗引起咳嗽的病原体。而且鸡肉相对比较容易消化吸收,不会给胃肠造成太大负担。不过,在烹饪鸡肉时需要注意方式方法,应尽量避免采用油炸、油煎等过于油腻的方式,因为油腻的食物可能会加重咳嗽患者咽喉部的不适,导致痰液增多且黏稠不易咳出。可以选择清蒸、炖煮等较为清淡的烹饪方式,例如可以做鸡肉蔬菜汤,在补充营养的同时,还能补充水分,有助于稀释痰液,减轻咳嗽症状。如果咳嗽患者本身对鸡肉过敏,就绝对不能食用,以免引发过敏反应加重咳嗽等症状。