郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科

吃什么可以预防感冒

2025.03.11 11:56

预防感冒可以通过合理的饮食来增强免疫力。日常饮食中摄入富含维生素C、维生素D、锌和抗氧化物质的食物,有助于提高身体的抵抗力,减少感冒的发生。保持均衡的饮食结构,避免过度摄入高糖、高脂肪的食物,也是预防感冒的重要措施。

维生素C是预防感冒的关键营养素之一,柑橘类水果如橙子、柠檬、葡萄柚,以及草莓、猕猴桃等水果都富含维生素C。维生素C能够增强白细胞的活性,帮助身体对抗病毒和细菌。维生素D也对免疫系统有重要作用,可以通过食用富含维生素D的食物如鱼类、蛋黄、强化牛奶等来补充。锌是另一种对免疫系统有益的营养素,贝类、坚果、种子和全谷物都是锌的良好来源。抗氧化物质如类黄酮和多酚,广泛存在于蔬菜、水果和茶叶中,能够帮助减少炎症,增强身体的防御能力。

在饮食预防感冒的过程中,需要注意食物的新鲜度和卫生。生冷食物可能携带病原体,增加感染风险,因此应尽量避免食用未经煮熟的食物。同时,过度依赖单一食物或营养素并不能完全预防感冒,保持饮食的多样性和均衡性更为重要。饮食只是预防感冒的一部分,良好的生活习惯如充足的睡眠、适度的运动和保持良好的个人卫生习惯同样不可忽视。通过综合调整饮食和生活方式,才能更有效地预防感冒,保持身体健康。