杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科

高血压吃什么才能降低血压

2025.03.07 20:04

高血压患者可以通过低盐饮食、增加钾摄入、多吃富含膳食纤维的食物、适量摄入优质蛋白质、减少饱和脂肪和胆固醇的摄入来帮助降低血压。具体分析如下:

1.低盐饮食:高血压患者应严格控制盐的摄入量,每日食盐摄入量应控制在5克以下。过多的盐分会导致体内钠离子浓度升高,引起水钠潴留,增加血容量,从而升高血压。建议减少加工食品、腌制食品和高盐调味品的使用,多选择新鲜食材,烹饪时尽量少放盐。

2.增加钾摄入:钾能够帮助排出体内多余的钠,从而降低血压。富含钾的食物包括香蕉、橙子、菠菜、土豆等。建议每日摄入足够的钾,但需注意肾功能不全的患者应在医生指导下适量摄入,以免加重肾脏负担。

3.多吃富含膳食纤维的食物:膳食纤维有助于降低胆固醇水平,改善血管健康,从而帮助控制血压。全谷物、豆类、蔬菜和水果都是膳食纤维的良好来源。建议每日摄入足够的膳食纤维,保持肠道健康,促进代谢。

4.适量摄入优质蛋白质:优质蛋白质有助于维持血管弹性,降低血压。鱼类、禽肉、豆制品和低脂乳制品是优质蛋白质的良好来源。建议适量摄入,避免过多摄入红肉和加工肉类,以免增加饱和脂肪的摄入。

5.减少饱和脂肪和胆固醇的摄入:饱和脂肪和胆固醇会增加血液中的低密度脂蛋白水平,导致动脉硬化,升高血压。建议减少动物脂肪、黄油、奶油等高饱和脂肪食物的摄入,选择植物油如橄榄油、菜籽油等,并控制每日胆固醇摄入量。

高血压患者除了饮食调整外,还应结合适量运动、保持健康体重、戒烟限酒等生活方式改变,全面管理血压。定期监测血压,遵医嘱服药,确保血压控制在理想范围内,减少心血管疾病的风险。