陈乐天 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 风湿免疫科

痛风可以吃河虾吗

2024.11.25 13:09

痛风患者不建议吃河虾。

河虾属于高嘌呤食物。痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱,血尿酸水平升高,尿酸盐结晶在关节等部位沉积而引发的疾病。当痛风患者食用河虾后,会导致体内嘌呤摄入增加,进而使血尿酸进一步升高,这很可能会诱发痛风的急性发作,出现关节红肿、疼痛、发热等症状,加重患者的痛苦,也不利于病情的控制。

痛风患者在饮食方面需要特别注意。除了河虾这类高嘌呤的海鲜不能吃之外,像动物内脏如猪肝、猪心等、浓肉汤等也应避免食用。要多吃低嘌呤食物,如新鲜的蔬菜如白菜、黄瓜等、水果如苹果、香蕉等、谷物类食物等。同时,要注意多喝水,每日饮水量建议在2000ml以上,这样有助于尿酸的排泄。痛风患者还应避免饮酒,因为酒精会影响尿酸的代谢,也容易诱发痛风发作。还要注意控制体重,避免过度肥胖,因为肥胖也是痛风的一个危险因素。